Une escapade gourmande dans un cadre raffiné en lisière de la magnifique forêt de Senonches.

Vous êtes à la table gastronomique de l'hôtel-restaurant la Forêt dans le Perche.

Originaire de Dreux, c'est à Senonches que Nicolas Lahouati notre Chef, Maître Restaurateur reconnu par le Collège Culinaire de France, propose sa cuisine inventive aux accents d'ailleurs rapportés de ses longs séjours à l'étranger. Gage de qualité et de fraîcheur, sa carte s'adapte aux saisons et aux propositions des producteurs locaux. Faite-maison, la cuisine est traditionnelle, fine et savoureuse, un subtil mélange de saveurs toujours parfaitement maîtrisé.
Laissez-vous tenter par le menu du Bosquet ou le menu Découverte... Vous ne serez pas déçu... De belles surprises vous attendent autour de jolies assiettes et d'un service discret et soigné.

Le tout à déguster sur notre agréable terrasse si le temps le permet ou dans le cadre raffiné de notre salle de restaurant.