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Menu du bosquet 36.00 €

-Menu du  bosquet : 36.00 €   (entrée/plat /dessert)

 Boissons non comprises ou Forfait accord mets et vins : 16€/pers(3xverres)

-Formule   entrée/plat    ou    plat/ dessert : 29.00€

-Grignotages

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-Pâté de Chartres  à ma façon :

Pâté en croute emblématique de notre région, farci au foie gras et canard, pâte de coing, pickles et Cornichons Français de la Maison Marc.

Ou

-Saumon  label rouge façon gravlax :

Gelée de cresson gaufre à la ciboulette, condiment kalamansi, crème aigre.

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-Cochon de lait  de chez Vallégrain et lentillons  du Perche aux saveurs Ibériques : baron de cochon lait  du Perche aux herbes, pate au chorizo, mini légumes.

                 Ou                                                                                                                                                 -Filet  de lieu jaune confit à l’huile d’orange et estragonDéclinaison de  carottes : carotte fane confite, purée, sauce orange   carotte, en pickles, kumquat confit.

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-  Plateau de fromages affinés  Me et M Rodrigues

(Sup de 4.50)

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-Carte  des desserts.

(Merci de les choisir en début de repas)

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Horaires de la réception

tous les jours de 8 heures à 15h00
et de 17h30 à 21h00.
(Fermé le dimanche soir.)

Horaires du restaurant

Fermeture exceptionnelle le 16 et 17 février 

Jusqu' au  au 31 mars 2019

Le restaurant sera ouvert tous les midis et du jeudi soir au samedi soir à la carte .

Le lundi ,mardi et mercredi soir ouvert pour les clients de l 'hôtel exclusivement .

Fermé le dimanche soir